chimay

Brouwerij in de kijker: Bières de Chimay

Het bier Chimay dat puur Belgisch is, is een authentiek trappistenbier dat men tot op de dag van vandaag nog […]

Verslag Bierdegustatie februari: Trappisten

Een bierdegustatie met trappisten, het is een verzoek dat we al veel binnen kregen. Vorige maand was het dan ook […]

Horeca Expo 2013 – Een paradijs van koud schuimend bier

Een paradijs van koud schuimend bier Horeca Expo is de jaarlijks hoogmis voor de Belgische horecasector, waar 50 000 café- […]

Negende trappistenbier van de wereld

De Zundert uit Nederland De wereld heeft er twee nieuwe trappistenbier bij en ze komen niet uit België. In het […]

De stamgast

De biercultuur floreert, en daarbij ook de Trollekelder. Van her en der mogen wij biertoeristen begroeten in onze kroeg. Op […]

Bier review: Chimay Tripel

Ook deze maand beoordeelt de West-Vlaamse bierkenner Geroen Vansteenbrugge een bier van de drankenkaart. Deze keer geeft hij ons zijn […]

Bier review: Mont des Cats

Elke maand laat de West-Vlaamse bierkenner Geroen Vansteenbrugge zijn licht schijnen over enkele biertjes op onze drankenkaart. Hij schenkt in, […]

Bier review: Rode Chimay

Elke maand laat de West-Vlaamse bierkenner Geroen Vansteenbrugge zijn licht schijnen over enkele biertjes op onze drankenkaart. Hij schenkt in, […]

Bier review: Westvleteren Blond

Elke maand laat de West-Vlaamse bierkenner Geroen Vansteenbrugge zijn licht schijnen over enkele biertjes op onze drankenkaart. Hij schenkt in, […]

Huur bierkenner Geroen in

Elke maand laten we de West-Vlaamse bierkenner Geroen Van Steenbrugge een speciaal biertje proeven. Hij schenkt in, ruikt, proeft en […]